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★明日は明日の風が吹く~★
コーンミールパン♪クルミ入り
「コーンミールパン」にグッときていて、いつか作りたいと思っていました。

cuocaでコーンミールをみつけて、ゲットしてきました。
パンの粉は重いので、もっぱら通販です。

お菓子材料の店【クオカ】(手作りパン応援サイト【ベイキングデイズ】)

コーンミールは小さい袋だったけどねー。


作り方はこの本を参考にしました。



定価で買ったのに、こんなに安くなってるよ・・・。



アレンジでクルミを入れてみた。

クルミを入れるとパンのおいしさがグッとアップする!と個人的に思っているのである。

そして、焼き上がり!
形が変!

コーンミールパン


そうなんです、パンがパンケースにくっついちゃって取り出せなかったんです。
それ以外にも原因はあるのかなぁ??

切ってみた!

コーンミールパンカット


そして、お昼に食べてみた!
おいしくておいしくて、なんと、半斤もパクパク食べちゃったよ。

これは、リピート決定です♪
次はパンケースにくっつかないように、配分を少し考えてみよう。

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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用