トウガラシ♪フォーを作った

お友達のさくらさんからベトナムのお土産でトウガラシとフォーの素をいただいた。


（うわっ暗 汗）



トウガラシは嬉しくて嬉しくて、生を刻んで料理に入れた。今は乾燥させている。乾燥したら種は取って別に保管♪実はまたお料理に使おうと思っている。

そしてフォーの素をいただいたからには、フォーガを作っておいしく食べて記事をアップして♪・・・と思いつつ、長い時間がかかってしまいました。

まず、フォーの麺がない。
あの、平麺。どこのスーパーにも売ってない。ちょっと大きめのところにも行ってみたけど、ないのです。

「ないものはない」楽天で探してみた。
あった。

★【ビアンコ】ライスヌードル・フォー★


★ライスヌードル【フォー】ベトナム産★


さっすが楽天。あるね~。
でもね、送料やら郵送期間やらを考えると、二の足を踏んでしまう。

ビーフンでもいいのかなぁ？
ビーフンならあるのに。
家の近くのスーパー3つ、出かけた先のスーパー、会社の駅に入っているクイーンズ伊勢丹、いずれも平麺を扱ってないので、結局ビーフンを買ってきた。





そしたら、ヤツが「フォーあったよー」と帰ってきた。
私がここんとこ、フォーフォー言ってたので、ヤツもヤツなりに探してくれたのだろう。

私：「えー♪見つけたの？どこにあったの？」
ヤツ：「すぐそこのスーパー」

すぐそこのスーパー、私が行った時はなかったけど、仕入れたのかしら？

ヤツがスーパーの袋から出したそれは、フォーガのインスタントセットだった。





確かに麺は平麺が入っている。
だけど、違うのだ。


私：「・・・麺だけが欲しかったの。素は本場のをいただいたの」
ヤツ：「ま、そういうこともあるわな」

確かにフォーフォー言ってたが、「フォーの麺だけ、フォーの麺だけ」とは言ってないのだから、間違えても仕方がない。

結局、買ってきたビーフンでフォーを作ることにした。

ビーフンの説明書、読んだら、何かがおかしい。
何がおかしいのかピンとこなくて、何度も何度も読んでしまった。


わかった？結構こういうの好きだけど（苦笑）


生産国を見ると中国だった。





気を取り直して、さくらさんに教えてもらった作り方をもとに、作りました。初フォーガー！





アジアな匂いと味になつかしさがいっぱい！
麺はビーフンでもイケる♪
麺自体は細い方が好みだからかも。

器は白いのが良かったなー。
今度買ってこよう♪

そして、次の日の朝も次の日の夜もフォーガをおいしくいただきました♪




御馳走様でした~！


いつも読んでいただいてありがとうございます♪今回は種まきとはなーんも関係ないけど（苦笑）クリックお願いします！